2013年に東京・谷中で始まった〝最小文化複合施設〟HAGISO。 HAGISOはカフェ兼ギャラリー兼設計事務所から始まり、宿泊施設、定食屋や焼菓子店などをはじめとする飲食店の運営、そして教室事業など、谷中を中心に多岐にわたる活動をしています。 本書では、HAGISOのこれまでの10年を振り返りながら、どうやってHAGISOがローカルと向き合い、見立て、その魅力を掘り起こしてきたのかを紹介していきます。 そしてただ振り返るだけでなく、さまざまな角度からHAGISOを語る視点を取り入れました。関係する人たちへの取材をまとめた「インタビュー」や、アトリエ・ワン・塚本由晴氏をはじめとした四つの「対談」、図面から各店舗を分析する「おみせ大解剖」、家で楽しめるHAGISOの定番メニューの「レシピ」。さらには、HAGISOのお金まわりの話も載せた秘密の「袋とじ」（！）まで。380ページを超える大ボリュームです。 編集・発売元は真鶴出版。小さな出版社だからこそできる試みとして、HAGISOの由来となった「萩」の葉で、スピン（栞紐）を草木染めしています。 さまざまな「ローカル」で活動する人たち必読の一冊！ ー目次ー はじめに 第1章　一軒の木造アパートから 第2章　萩荘の終わりと始まり 　インタビュー①　HAGISOの大家、梶原千恵子さん 第3章　最小文化複合施設 　対談①　顧彬彬×居間theater 第4章　まち全体を宿に見立てる 　対談②　北川瑠奈 x HOMEMAKERS 第5章　「つくる人」と「食べる人」をつなぐ 　インタビュー②　TAYORIの大家、菅完治さん 第6章　関係性の連鎖 　対談③　田坂創一 x JR東日本 服部暁文 第7章　コロナ禍を生き延びろ 　インタビュー④　ご近所のHOW HOUSE アンディーさん 第8章　「チーム」として働く 　対談④　宮崎晃吉 x アトリエ・ワン 塚本由晴 第9章　つながりはじめる日常 ・HAGISO inc.のお店大解剖 ・おうちでつくるHAGISO Inc.のレシピ ・袋とじ おわりに 発行元：株式会社HAGISO 体裁：A5変形＋スリーブ＋袋綴じ＋草木染めスピン 製本：無線綴じ（上部アンカット） ページ数：386ページ 本体価格：3,300円（税込） 発売日：2024年11月7日 著者：宮崎 晃吉（HAGISO）、顧 彬彬（HAGISO） 装丁・本文組版：田中 裕亮 編集：川口 瞬（真鶴出版）、山中 美友紀（真鶴出版） 【配送方法について（必ずご確認ください）】 小型商品はクリックポスト（¥185）、それ以外は宅急便にてお届けいたします。 ※書籍2冊以上・カフェオレベース/コーヒー豆を含むご注文は宅急便をご選択ください ※クリックポストをご選択の場合でも、サイズ規定を超える場合は宅急便へ変更となる場合があり、差額送料は別途ご案内いたします。 ※詳しくは「送料・配送について」をご確認ください ★書籍1冊はクリックポスト、書籍2冊以上のご注文はヤマト宅急便をご選択ください。

HAGISOの13周年を記念して作られたオリジナルてぬぐいです。 私たちのアイデンティティである「最小文化複合施設」という言葉を、グラフィックデザイナーの美山有さんに大胆かつ繊細なタイポグラフィで表現していただきました。 この文字をよく見ると、HAGISOや谷中にまつわる様々なモチーフが隠れています。 宿の布団や椅子（最）、かつてHAGISOにいた文鳥（小）、カフェで扱う野菜やパン（化）、谷中の入り組んだ路地（複）や象徴的な切妻屋根（合）など、私たちの物語がぎゅっと詰まったデザインです。 キリッと空間を引き締める「ブラック」と、どんなシーンにも馴染む爽やかな「ホワイト」の2色展開。ハンカチ代わりに持ち歩いたり、カゴバッグの目隠しにしたり、日常の道具としさまざまな場面でお使いいただけます。お部屋の壁にタペストリーとして飾るのもおすすめです。 ◯文字の意味について◯ 最＝宿：布団、箪笥、椅子など、宿にまつわるもの 小＝鳥：HAGISOで飼われていた文鳥 文＝人：さまざまな分野からHAGISOを支える人々 化＝食：野菜、果物、パンなど 複＝路地：谷中の入り組んだ道と街に点在する拠点 合＝建築：HAGISOが手掛ける店舗に見られる切妻屋根 施＝芸術：作品を制作する人 設＝谷中：古本や猫、お寺などこの街をイメージするモチーフ 【仕様】 カラー：ブラック／ホワイト サイズ：約34cm × 92cm 素材：綿100%（手捺染） 生産国：日本 【配送方法について（必ずご確認ください）】 小型商品はクリックポスト（¥185）、それ以外は宅急便にてお届けいたします。 ※書籍2冊以上・カフェオレベース/コーヒー豆を含むご注文は宅急便をご選択ください ※クリックポストをご選択の場合でも、サイズ規定を超える場合は宅急便へ変更となる場合があり、差額送料は別途ご案内いたします。 ※詳しくは「送料・配送について」をご確認ください。

13周年のメインビジュアル「最小文化複合施設」のタイポグラフィを、日常に持ち歩けるアクリルキーホルダーにしました。 ゆらゆらと揺れる二連のパーツ構造になっており、動きに合わせて様々な表情を見せてくれます。「アイボリー」には黒のアクリルタグが、「ブラック」には透け感のあるイエローのアクリルタグがアクセントとして添えられており、細部までこだわった配色が魅力です。 着脱が簡単なワイヤーリング仕様なので、いくつかの鍵を合わせて付けたり、太めのバッグの持ち手などにもスムーズに取り付けられます。 ◯文字の意味について◯ 最＝宿：布団、箪笥、椅子など、宿にまつわるもの 小＝鳥：HAGISOで飼われていた文鳥 文＝人：さまざまな分野からHAGISOを支える人々 化＝食：野菜、果物、パンなど 複＝路地：谷中の入り組んだ道と街に点在する拠点 合＝建築：HAGISOが手掛ける店舗に見られる切妻屋根 施＝芸術：作品を制作する人 設＝谷中：古本や猫、お寺などこの街をイメージするモチーフ 【仕様】 カラー：ブラック（イエロータグ）／アイボリー（黒タグ） サイズ：本体 約6cm × 4.5cm 、リング直径：5cm 素材：アクリル、金属（ワイヤーリング） 【配送方法について（必ずご確認ください）】 小型商品はクリックポスト（¥185）、それ以外は宅急便にてお届けいたします。 ※書籍2冊以上・カフェオレベース/コーヒー豆を含むご注文は宅急便をご選択ください ※クリックポストをご選択の場合でも、サイズ規定を超える場合は宅急便へ変更となる場合があり、差額送料は別途ご案内いたします。 ※詳しくは「送料・配送について」をご確認ください。

HAGISOの原点であり、かつての姿である木造アパート「萩荘」。その当時の外壁に掲げられていた実際の看板を、そのままギュッと縮小して手のひらサイズのキーホルダーにしました！ 「台東区谷中3-10-25」という住所や、味わい深いレトロなフォントの配置・バランスまで、当時の看板のディテールを忠実にミニチュア化しています。鍵などをしっかりまとめやすい定番のリングパーツを使用しており、実用性も抜群です。 HAGISOの歴史と谷中の記憶をそのまま持ち歩ける、スタッフいち押しのアイテム。谷中を訪れたことがある方や、建築・レトロなものがお好きな方への贈り物にもおすすめです。 【仕様】 サイズ：本体 約5.5cm × 3cm 素材：アクリル、リング（ステンレス） 【配送方法について（必ずご確認ください）】 小型商品はクリックポスト（¥185）、それ以外は宅急便にてお届けいたします。 ※書籍2冊以上・カフェオレベース/コーヒー豆を含むご注文は宅急便をご選択ください ※クリックポストをご選択の場合でも、サイズ規定を超える場合は宅急便へ変更となる場合があり、差額送料は別途ご案内いたします。 ※詳しくは「送料・配送について」をご確認ください。

スマホケースやPC、ノートなど、身の回りのものを自由にカスタマイズできるオリジナルステッカー。オンラインショップでは、全種類が一度に揃う「4種コンプリートセット」としてお届けします！ ・大胆なタイポグラフィが目を惹く「最小文化複合施設」デザイン3種 （シックな【黒】、差し色にぴったりな【緑】、光の角度で七色に輝く特別感のある【ホログラム】） ・HAGISOの原点であるアパート時代の看板をそのまま縮小した、レトロな【萩荘】デザイン （文字の形に沿ったダイカット仕様） PCに並べて貼ったり、クリアのスマホケースに挟んだり、異なるデザインを思い切り重ね貼りしたりと、使い方は自由自在。HAGISOの13周年を彩るこだわりのグラフィックを、お手元で自由にアレンジしてお楽しみください。 【仕様】 セット内容：ステッカー4枚（黒1枚、緑1枚、ホログラム1枚、萩荘1枚） サイズ：最小文化複合施設 約7cm × 5.5cm、萩荘 約7cm × 3.5cm 素材：シール素材（黒、緑、萩荘はPP加工） 【配送方法について（必ずご確認ください）】 小型商品はクリックポスト（¥185）、それ以外は宅急便にてお届けいたします。 ※書籍2冊以上・カフェオレベース/コーヒー豆を含むご注文は宅急便をご選択ください ※クリックポストをご選択の場合でも、サイズ規定を超える場合は宅急便へ変更となる場合があり、差額送料は別途ご案内いたします。 ※詳しくは「送料・配送について」をご確認ください。

鞄ブランド"NIZYU KANO"さんに作っていただいた、HAGISOオリジナルのショルダーポーチです。 一番の特徴は、サッと開けられてキュッと閉められる巾着の形。 サイズは、ペットボトルや小さめの水筒が縦に入れられる大きさに。 もちろん内ポケットも忘れていません。 しっかりとマチがあるので、置いた時も形が保たれ、倒れにくくなっています。 巾着のヒダはあえて抑えめにし、ユニセックスで使えるデザインを目指しました。 ネイビーのボディにはあえて差し色のマスタードのショルダー紐を。ベージュのボディにはどんな服にも合わせやすいダークグレーの紐を選びました。 小さくHAGISOのロゴも入っています。 斜めがけはもちろんのこと、お洋服に合わせて肩にかけたり、紐をもって巾着としてもお使いいただけます。 日常的に何かとサコッシュの出番が多いHAGISOチーム。 何度かサンプルを作っていただき、外側につけるHAGISOタグのサイズや、巾着の紐の色やテープの色も本体とのバランスを見ながらギリギリまでチームで悩み、生まれた商品です。 リサイクルナイロンを使用し、撥水加工にはフッ素不使用のC-ZERO撥水を施した、環境配慮型のサスティナブル素材です。 マットな表情が特徴のナイロン生地で、塩縮加工を施すことで、ハリ感とシワ感のある特徴的な風合いに仕上がっています。 ※商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ◎カラー ・ダークネイビー 巾着紐：ブラック、ショルダー紐：マスタード ・ベージュ 巾着紐：グリーン、ショルダー紐：ダークグレー ◎サイズ（個体によって若干の誤差がございます） 底面の大きさ：W20cm×H10cmの楕円 ポーチの高さ：26cm 重量：約82g ◎生産国：日本 【配送方法について（必ずご確認ください）】 小型商品はクリックポスト（¥185）、それ以外は宅急便にてお届けいたします。 ※ショルダーポーチ2個・書籍・カフェオレベース/コーヒー豆を含む複数商品のご注文は宅急便をご選択ください ※クリックポストをご選択の場合でも、サイズ規定を超える場合は宅急便へ変更となる場合があり、差額送料は別途ご案内いたします。 ※詳しくは「送料・配送について」をご確認ください。

2013年のオープンから変わらない味、HAGISOのオリジナルブレンド。 お豆は鳥取・米子にあるLaBar ROASTERYさんに焙煎をお願いしています。中深煎りならではの柔らかな苦味と奥行きのあるコク、ほどよい酸味がバランスよく調和した、まるみのある味わい。コスタリカ・グアテマラ・ブラジル、3つの産地の豆をブレンドしています。 パッケージには、HAGISOにまつわる小さな読み物が添えられています。 商品ごとにイラストやエピソードが違うので、そちらもぜひご一緒にお楽しみください。 内容 ・HAGISOオリジナルブレンド 100g ★配送に関して ・注文日を含め5日以内に発送いたします。 ・配送業者はヤマト運輸となります。 ・配送時のお問い合わせ番号はご希望のお客様へお知らせさせていただいております。 ・ご希望の場合、コメント欄にてご記入ください。 ・配送日時指定をご希望の方は、コメント欄にてご記入ください。（ご注文から6日後以降を指定してください） 【配送方法について（必ずご確認ください）】 小型商品はクリックポスト（¥185）、それ以外は宅急便にてお届けいたします。 ※書籍2冊以上・カフェオレベース/コーヒー豆を含むご注文は宅急便をご選択ください ※クリックポストをご選択の場合でも、サイズ規定を超える場合は宅急便へ変更となる場合があり、差額送料は別途ご案内いたします。 ※詳しくは「送料・配送について」をご確認ください。

HAGISOオリジナルブレンドのドリップバッグです。 どこでも気軽に本格的なコーヒーが楽しめます。 お豆は鳥取・米子にあるLaBar ROASTERYさんに焙煎をお願いしています。中深煎りならではの柔らかな苦味と奥行きのあるコク、ほどよい酸味がバランスよく調和した、まるみのある味わい。コスタリカ・グアテマラ・ブラジル、3つの産地の豆をブレンドしています。 パッケージには、HAGISOにまつわる小さな読み物が添えられています。 商品ごとにイラストやエピソードが違うので、そちらもぜひご一緒にお楽しみください。 内容 ・ドリップバッグ 15g ★配送に関して ・注文日を含め5日以内に発送いたします。 ・配送業者はヤマト運輸となります。 ・配送時のお問い合わせ番号はご希望のお客様へお知らせさせていただいております。 ・ご希望の場合、コメント欄にてご記入ください。 ・配送日時指定をご希望の方は、コメント欄にてご記入ください。（ご注文から6日後以降を指定してください） 【配送方法について（必ずご確認ください）】 小型商品はクリックポスト（¥185）、それ以外は宅急便にてお届けいたします。 ※書籍2冊以上・カフェオレベース/コーヒー豆を含むご注文は宅急便をご選択ください ※クリックポストをご選択の場合でも、サイズ規定を超える場合は宅急便へ変更となる場合があり、差額送料は別途ご案内いたします。 ※詳しくは「送料・配送について」をご確認ください。

HAGISOオリジナルのカフェオレベース（微糖）です。 爽やかな酸味と深みのある味わい。 ミルクや豆乳、オーツミルクなどお好きなもので割るだけで、ご自宅で気軽に本格的な一杯を味わえます。 冷蔵庫にも保管しやすいコンパクトなサイズで作りました。 パッケージにはHAGISOにまつわる小さな読み物も添えておりますので、そちらもぜひご一緒にお楽しみください。 内容 ・カフェオレベース（微糖） 500ml（約10杯分） ★配送に関して ・注文日を含め5日以内に発送いたします。 ・配送業者はヤマト運輸となります。 ・配送時のお問い合わせ番号はご希望のお客様へお知らせさせていただいております。 ・ご希望の場合、コメント欄にてご記入ください。 ・配送日時指定をご希望の方は、コメント欄にてご記入ください。（ご注文から6日後以降を指定してください） 【配送方法について（必ずご確認ください）】 小型商品はクリックポスト（¥185）、それ以外は宅急便にてお届けいたします。 ※書籍2冊以上・カフェオレベース/コーヒー豆を含むご注文は宅急便をご選択ください ※クリックポストをご選択の場合でも、サイズ規定を超える場合は宅急便へ変更となる場合があり、差額送料は別途ご案内いたします。 ※詳しくは「送料・配送について」をご確認ください。