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書籍「最小文化複合施設」

¥3,300 税込

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2013年に東京・谷中で始まった〝最小文化複合施設〟HAGISO。
HAGISOはカフェ兼ギャラリー兼設計事務所から始まり、宿泊施設、定食屋や焼菓子店などをはじめとする飲食店の運営、そして教室事業など、谷中を中心に多岐にわたる活動をしています。
本書では、HAGISOのこれまでの10年を振り返りながら、どうやってHAGISOがローカルと向き合い、見立て、その魅力を掘り起こしてきたのかを紹介していきます。
そしてただ振り返るだけでなく、さまざまな角度からHAGISOを語る視点を取り入れました。関係する人たちへの取材をまとめた「インタビュー」や、アトリエ・ワン・塚本由晴氏をはじめとした四つの「対談」、図面から各店舗を分析する「おみせ大解剖」、家で楽しめるHAGISOの定番メニューの「レシピ」。さらには、HAGISOのお金まわりの話も載せた秘密の「袋とじ」（！）まで。380ページを超える大ボリュームです。
編集・発売元は真鶴出版。小さな出版社だからこそできる試みとして、HAGISOの由来となった「萩」の葉で、スピン（栞紐）を草木染めしています。
さまざまな「ローカル」で活動する人たち必読の一冊！

ー目次ー
はじめに
第1章　一軒の木造アパートから
第2章　萩荘の終わりと始まり
　インタビュー①　HAGISOの大家、梶原千恵子さん
第3章　最小文化複合施設
　対談①　顧彬彬×居間theater
第4章　まち全体を宿に見立てる
　対談②　北川瑠奈 x HOMEMAKERS
第5章　「つくる人」と「食べる人」をつなぐ
　インタビュー②　TAYORIの大家、菅完治さん
第6章　関係性の連鎖
　対談③　田坂創一 x JR東日本服部暁文
第7章　コロナ禍を生き延びろ
　インタビュー④　ご近所のHOW HOUSE アンディーさん
第8章　「チーム」として働く
　対談④　宮崎晃吉 x アトリエ・ワン塚本由晴
第9章　つながりはじめる日常
・HAGISO inc.のお店大解剖
・おうちでつくるHAGISO Inc.のレシピ
・袋とじ
おわりに

発行元：株式会社HAGISO
体裁：A5変形＋スリーブ＋袋綴じ＋草木染めスピン
製本：無線綴じ（上部アンカット）
ページ数：386ページ
本体価格：3,300円（税込）
発売日：2024年11月7日

著者：宮崎晃吉（HAGISO）、顧彬彬（HAGISO）
装丁・本文組版：田中裕亮
編集：川口瞬（真鶴出版）、山中美友紀（真鶴出版）

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